Je suis une jeune femme – du moins je me sens jeune - dans la quarantaine qui croque la vie à pleines dents et qui adore les défis.
En 1998 j'ai terminé mes études en tant qu’infirmière sociale, mais après quelques années dans le secteur social j'ai voulu essayer autre chose ...
Après une formation intensive j'ai pu me lancer en tant que conseillère financière dans le secteur bancaire, un job que j'ai exercé pendant plus de 10 ans. En 2013 mon employeur m'a donné l'opportunité de commencer en tant que Human Resource Advisor. Un job que je fais encore toujours avec plein d'enthousiasme.

Mais j'aime en apprendre plus sur une variété de sujets. Ces dernières années je me suis intéressé à l'alimentation saine, c'est la raison pour laquelle j'ai décidé de chercher une formation concernant la nutrition qui convenait à ma propre philosophie.
C’est ainsi que j'ai découvert la formation Conseiller en Alimentation Naturelle chez Sonnevelt Opleidingen aux Pays-Bas.
La philosophie de l'alimentation naturelle correspond tout à fait à ma vision sur la nutrition saine. Pas trop de tralala, il s’agit tout simplement de choisir une nourriture simple, fraiche, pure et honnête.
Au début il faut chercher un petit peu, mais une fois qu'on maitrise cet aspect, on ne veut plus rien d'autre. Ceci ne veut pas dire que je ne 'dérape' pas de temps en temps, parce que c'est certainement le cas, mais ce n’est pas un problème! Le lendemain je me remets sans effort à manger et 'tout simplement sainement'.

Après une année hyper intense j'ai obtenu mon diplôme et j'ai décidé de partager mon acquis et mon enthousiasme pour l'alimentation naturelle.
Ce fut le début de Natural High!

Mon 'natural high' je le ressens entre autre de - évidemment - la nourriture saine et délicieuse. Je suis vraiment de bonne humeur après avoir préparé un repas délicieux, sain et surtout facile.
Ou quand nous découvrons un resto où on sert des repas purs et naturels.
Ou quand je découvre un nouvel ingrédient.
Bien manger sainement est tout simplement fun.

Je suis également très heureuse quand je passe du temps avec mon amour depuis toujours/mon époux, je fais de soirées conviviales ou exubérantes entre amis ou en famille, je lis un bon livre, j’ai le fou-rire, je mange du chocolat et des cacahuètes, je découvre une nouvelle ville, je conduis ma moto dans les montagnes, je fais de la voile, ... mais je peux aussi bien profiter d'une après-midi passée dans le fauteuil - avec mon chat Flo sur mes genoux - pour quelques heures de 'netflix binge watching'...
Soit, je croque la vie à pleines dents.

Every moment matters.