recette: dattes au beurre de cacahuète

Ceci n'est pas vraiment une "recette" parce que cela ne prend que 30 secondes ;-) mais ces dattes farcies sont vraiment délicieuses comme encas quand on a besoin d'un petit coup de pouce énergétique instantané!

J'en prends toujours quand je pars pour une randonnée sur mon vélo de course!

INGRÉDIENTS

. dates medjoul

. beurre de cacahuètes - choisissez du beurre de cacahuètes 100% sans additifs supplémentaires

. chocolat 70% grossièrement haché en petits morceaux (vous pouvez aussi utiliser des gouttes de chocolat)

. serundeng - c'est un mélange de noix de coco et de cacahuètes grillées, vous pouvez le trouver chez AH par exemple.

. fleur de sel

PRÉPARATION

Here we go ;-) ...

Ouvrez la date et retirez le noyau.

Remplissez la datte de beurre de cacahuètes, enfoncez quelques morceaux de chocolat, ajoutez quelques grains de fleur de sel et saupoudrez de serundeng sur le dessus.

C'est prêt !