recept: guacamole
Niets zo lekker & makkelijk als zelfgemaakte guacamole :-) ! Heerlijk als dipje bij rauwkost, op een stukje brood of in taco's....
recept: tomatensalsa voor bij de taco's
Deze tomatensalsa is heerlijk bij de taco's met jackfruit! INGREDIËNTEN . 2 trosjes kerstomaatjes of 3 tomaten . 1 zoete paprika . 1...
recept: Bobbie & Saul Festival - taco's met jackfruit
Whoopwhoop ... vanavond mag ik - online uiteraard en dus volledig coronaproof :-) - koken op het Bobbie & Saul Festival! Kijk er al naar...
recept: tartiflette met pompoen en cashew
Ik ben er vrij zeker van dat iedereen dit weekend net als ik volop genoten heeft van het STRALEND lenteweekend en zijn vitamine...
recept: linzendal
Twee jaar geleden schreef ik me, in een nogal impulsieve bui moet ik toegeven, in voor een inspiratieweekend met Eva Daeleman. Ik reed er...
recept: rode bietenhummus
I loooooooooove hummus! Ik maak zeker 2 keer per maand een potje hummus klaar, heel lekker op een toastje, als dip bij mij avondmaal of...
recept: indiase curry met spinazie en tofu (saag paneer)
Dit recept is van mijn helden Henry Firth & Ian Theasby (dankzij hen staat mijn man niet meer zo huiverachtig tegenover de term 'vegan'...
recept: 100% plantbased spaghetti 'bolognaise' met champignons
Niets leuker dan zoveel mogelijk groenten te 'verstoppen' in een gerecht :-) Deze 'bolognaise'saus op basis van champignons is sinds kort...
recept: waterkefir
Afgelopen maandagavond mocht ik in opdracht van Archeduc een online workshop geven voor het Cultureel Centrum van Galmaarden. Altijd wel...
recept: stoofpotje met ... jackfruit!
Gisteren was het zover, ik had nog eens zin in frietjes ... Meestal eet ik zelfgemaakte zoete aardappelpartjes met aioli wanneer mijn man...