recept: indiase curry met spinazie en tofu (saag paneer)
Dit recept is van mijn helden Henry Firth & Ian Theasby (dankzij hen staat mijn man niet meer zo huiverachtig tegenover de term 'vegan'...
recept: volkoren zilvervliesrijst met spinazie, tomaat en ricotta.
Als er iets is dat ik de laatste jaren geleerd heb, dan is het wel improviseren in de keuken. Ik probeerde dat vroeger ook al, maar toen...